O município de Poconé (MT) realiza, no próximo dia 27 de dezembro, o Circuito Negocial e Gastronômico do Peixe da Piscicultura, na Praça da Matriz, a partir das 20h.
O evento tem como objetivo fomentar o turismo, fortalecer a economia local e valorizar a cadeia produtiva da piscicultura, promovendo a comercialização de produtos, a gastronomia regional e a troca de conhecimentos entre produtores, expositores e a comunidade.
Durante a programação, o público poderá conhecer e saborear pratos à base de peixe, além de acompanhar de perto o trabalho dos expositores locais, que vêm passando por capacitações para garantir ainda mais qualidade e aproveitamento do pescado.
Na manhã que antecede o evento, foi realizado um importante momento de distribuição e capacitação técnica. Os expositores participaram de um treinamento prático sobre cortes e aproveitamento integral do peixe, conduzido pelo biólogo Wender, com foco em técnicas como a retirada de espinhas e o manejo adequado do pescado.
A iniciativa reforça o compromisso com a qualidade dos produtos oferecidos ao público, além de incentivar boas práticas na piscicultura e agregar valor à produção local.
Além da área negocial e gastronômica, o Circuito contará com atrações culturais e musicais. O público poderá prestigiar um momento mágico com a encenação natalina do Teatro da Chalana, além de shows com as bandas Vegas e Bacanas, garantindo animação e entretenimento para toda a família.
O Circuito Negocial e Gastronômico do Peixe integra as ações do município voltadas ao desenvolvimento econômico, ao turismo e à valorização dos produtores locais, fortalecendo Poconé como referência na piscicultura e na gastronomia regional.
